Hallo zusammen,
wir basteln gerade eine Kokosnuss-Schaukel für Freddie und Kleinervogel und ich hab mir hier ein paar Anregungen geholt.
In einem Beitrag hab ich gelesen, dass es schwierig sei, die Kokosnüsse auszuschaben. Ich hab jetzt eine gute Methode herausgefunden, wie man das Fruchtfleisch sauber von der Schale löst.
Erst mal die Nuss durchsägen, klar .
Dann mit einem Messer (ruhig die stumpfe Seite nehmen, dann hinterlässt man keine Kratzer innen in der Schale) "Sollbruchstellen" schaffen, also einfach kreuz und quer durch das Fleisch säbeln. Dann vom Rand VORSICHTIG mit einen GROSSEN Schraubenzieher zwischen Fruchtfleisch und Schale hebeln (auf die Finger aufpassen, man kann abrutschen) und dann ebenso vorsichtig Stück für Stück das Fruchtfleisch raushebeln. Das ging innerhalb von 5 Minuten für die beiden Nusshälften.
Achso, ich hab mal gehört dass das Kokosnussfleisch sehr fettig sein soll - also wohl eher nichts zum knabbern für die Sittiche?
Schöne Weihnachtszeit wünscht Barbara